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土曜日, 1月 29, 2022
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Tag: FoodTech

フードテック領域に特化したFuture Food Fund、細胞培養スタートアップのインテグリカルチャーに投資

オイシックス・ラ・大地の投資子会社Future Food Fundは、安価で安全な培養肉生産を目指すスタートアップのインテグリカルチャーに投資! 今回の投資を通じて、環境負荷低減や持続可能な⾷として期待される細胞培養技術の進化及びマーケット創出に向けたサポートを進める!

「インテグリカルチャー」が7.8億円資金調達!サステナブルな細胞農業生産プラットフォーム構築へ

独自開発の低コスト細胞培養技術 “CulNet System™”の生産プラットフォーム化を目指すインテグリカルチャー株式会社は、シリーズA’ラウンドに、リアルテックファンドやFuture Food Fund1号投資事業有限責任組合をはじめとする複数のベンチャーキャピタル、および事業会社の計12社を引受先とした第三者割当増資により総額7.8億円の資金調達を実施しました!

低糖質食を提供する「究極のブロッコリーと鶏胸肉」が新メニュー「QBTドッグ」「フライドQBT」を販売開始!

【スタートアップニュース】株式会社DORAYAKIは、「究極のブロッコリーと鶏胸肉」を使った新メニューの「QBTドッグ」と「フライドQBT」を一部店舗にて販売開始します。 #スタートアップ #FoodTech #フードテック #究極のブロッコリーと鶏胸肉 #低糖質食 #糖質制限 #DORAYAKI #大挑戦時代をつくる #Creww

【対談イベント】世界的ピッチコンテストXTC×国連農業食糧機関「スタートアップが切り開くフードテック・アグリテックの未来」

【イベントニュース】XTC JAPAN運営委員会は2022年1月19日、スタートアップによる農業・食糧問題の解決をテーマに、国連農業食糧機関(FAO)事務局次長のベス ベクドル氏と、世界的スタートアップコンテストExtreme Tech Challenge(XTC)事務局長のビクトリア スリフコフ氏による対談イベント「スタートアップが切り開くフードテック・アグリテックの未来」をオンライン開催します(日本語翻訳あり)。 #スタートアップ #イベント #フードテック #FoodTech #AgriTech #アグリテック #XTC #大挑戦時代をつくる #Creww

【子育て層の食の課題を解決】小学館アクセラレーター採択企業FUNFAM、新商品“離乳食づくり応援セット”でクラウドファンディングを開始

【スタートアップニュース】ゼロワンブースターが支援した「小学館アクセラレーター」で優秀賞を受賞したFUNFAMは、新商品“離乳食づくり応援セット“をクラウドファンディングにて販売開始しました。この“離乳食づくり応援セット“は、本アクセラレータープログラムを通して、主催企業である小学館集英社プロダクションの協力を得て開発した、教育要素を付加した新商品です。 #FUNFAM #離乳食 #クラウドファンディング #小学館アクセラレーター #Creww #大挑戦時代をつくる

来店・知識は一切不要で好みの日本酒を手軽に判定!「酒ナビ」β版をリリース!

【スタートアップニュース】日本酒スタートアップ・酒ストリート株式会社は、機械学習結果を活用し、来店や知識は一切不要で好みの日本酒を手軽に判定できるWebサービスのβ版をリリースしました。 #スタートアップ #産学連携 #FoodTech #日本酒 #SaaS #機械学習 #酒ストリート #東京大学 #大挑戦時代をつくる #Creww

昆虫食スタートアップ「エリー」×「大正製薬」| かいこプロテインスムージー2種を限定販売!

【オープンイノベーションニュース】エリー株式会社は、1食分の野菜と蚕(かいこ)由来のたんぱく質も摂取できる「SILKFOOD かいこプロテインスムージー グリーン」と、1日分のフルーツと蚕(かいこ)由来のたんぱく質も摂取できる「SILKFOOD かいこプロテインスムージー フルーツ」の2種類を、2021年12月9日(木)よりオンラインショップにて数量限定で発売しました。本商品は、大正製薬株式会社の主催する「大正製薬アクセラレーター2019」にて発案された商品です。 #オープンイノベーション #アクセラレータープログラム #FoodTech #SDGs #スタートアップ #蚕 #SILKFOOD #かいこプロテインスムージー #エリー #大正製薬 #大挑戦時代をつくる #Creww

植物肉のDAIZ×物語コーポレーションが資本業務提携|植物肉メニューを「焼肉きんぐ」などの店舗へ展開

【オープンイノベーションニュース】発芽大豆由来の植物肉「ミラクルミート」を開発・生産するスタートアップであるDAIZは、物語コーポレーションと資本業務提携を行いました。本提携により、物語コーポレーションの販路を通じて、「ミラクルミート」をベースとした独自性の高い商材・メニュー開発と販路拡大を図ると同時に、両社でサステナブルな食文化を啓蒙し、持続可能な社会の実現を目指します。 #DAIZ #ミラクルミート #発芽大豆 #物語コーポレーション #サステナブル #Creww #大挑戦時代をつくる

ウミトロン、くら寿司の養殖事業と協業|AI搭載のスマート給餌機を活用

【オープンイノベーションニュース】ウミトロンは、2021年11月1日(月)に設立するくら寿司100%出資の新会社「KURAおさかなファーム株式会社」と協業し、AI・IoT技術を活用したスマート給餌機「UMITRON CELL」を活用した養殖事業をサポート。養殖産業の課題となっている人手不足や労働環境の改善、及び魚の供給の安定化のため、AI・IoT技術によるスマート養殖化の実現を目指します。 #ウミトロン #KURAおさかなファーム株式会社 #AI #IoT #スマート給餌機 #養殖 #Creww #大挑戦時代をつくる

味の素、テクノロジーによる持続可能な食インフラの創造に取り組むTechMagicと協業開始

【オープンイノベーションニュース】味の素は、テクノロジーによる持続可能な食インフラの創造に取り組むTechMagicと、2021年10月14日に協業に関する契約を締結しました。 #味の素 #TechMagic #Creww #大挑戦時代をつくる

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